Loncheado de paleta de bellota 100% raza ibérica, cortado a cuchillo y envasado al vacío. Formato redondo de 80g.

Elaborado de forma artesanal a partir de cerdos ibéricos puros criados en libertad alimentados exclusivamente con bellotas, hierbas y pastos naturales.
Producto natural, sin gluten ni lactosa. Sin conservadores ni colorantes añadidos.

• Corte Perfecto: Presentado en finas lonchas dispuestas cuidadosamente para facilitar su consumo y asegurar una textura óptima en cada bocado.
• Máxima Frescura: Envasado al vacío de forma inmediata tras el corte, protegiendo todas las propiedades organolépticas, el brillo natural y el sabor tradicional del auténtico jamón.
• Formato Práctico: La solución ideal para degustar un producto de alta charcutería cómodamente en casa, garantizando un aprovechamiento total de la pieza.

Información nutricional (por 100 g):

Valor energético: 1.480 kJ / 355 kcal

Grasas totales: 22 g

de las cuales saturadas: 6,1 g

Hidratos de carbono: <0,5 g

de los cuales azúcares: <0,5 g

Proteínas: 33 g

Sal: 3,5 – 4,5 g

Información adicional:

Paleta procedente de cerdos 100% ibéricos, criados en dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera.
Rico en ácido oleico y proteínas de alta calidad.
Fuente natural de hierro, zinc y vitaminas del grupo B.

Consumir antes de 6 meses. Se recomienda mantener a temperatura ambiente durante el menos 20 minutos antes de consumir.