Jamón de Cebo de Campo 50% Breza Ibérica.
Jamón de Cebo de Campo 50% Breza Ibérica.
8 à 9 kg.
Pièce entière ou emballée sous vide.
Informations nutritionnelles (100 g)
- - Valeur énergétique (kcal/kJ) : 335 kcal/1402 kJ
- Matières grasses (g) : 22,2 g dont acides gras saturés (g) : 6,53 g
- Glucides (g) : 0,5 g dont sucres (g) : 0,5 g
- - Protéines (g) : 33,2 g
- - Sel (g) : 4,84 g
Acide oléique :
Supérieur à 53 %. Il L'acide oléique est présent dans le jambon ibérique et l'épaule. L'acide oléique est un acide gras mono-insaturé de la famille des oméga-9, typique des huiles végétales comme l'huile d'olive. Plus la qualité du jambon est élevée, notamment en fonction de la race et de l'alimentation à base de glands, plus son pourcentage d'acide oléique est important.
Allergènes :
Il ne contient ni gluten ni lactose
24-48h
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Política de devolución.
La prioridad es tu satisfacción.
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No tengas dudas.
Para preservar toda su frescura, te recomendamos guardar los sobres en el frigorífico. Como alternativa, un lugar oscuro y seco(como un cajón) funcionará perfectamente.
Un pequeño truco para mejor resultado:
Antes de abrir el sobre, pásalo por agua tibia unos 15-20 segundos. Una vez abierto, te recomendamos dejarlo reposar y airear unos 20 minutos. ¡La espera merecerá la pena por su sabor y aroma!
Una vez abierto el sobre, lo ideal es consumirlo en el momento, seguro que no te resistes, pero si te sobra algo, asegúrate de terminarlo antes de 48-72 horas para que no pierda sus propiedades